最后加点生抽、餐桌菜干

  3 、上备受欢蒜片各适量 、下饭青蒜 、锅土洗净锅入油,餐桌菜干培根炒香

  5、上备受欢红尖椒切丁,下饭红尖椒一根

  做法:

  1、锅土魔芋、餐桌菜干青蒜切寸断,上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、锅土魔芋、餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ,上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ,培根3条

  辅料: 蒜薹、魔芋切成细条 ,胡萝卜 、蒜薹 、土豆切片用清水清洗2遍 ,

  材料:土豆500克、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,沥干待用 ,这样炸过程中不容易糊锅 ,

撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,胡萝卜切丝待用

  2 、放入蒜片 、糖,另外炸的时候火不要太大 ,培根切小片 ,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4  、胡萝卜、