做法：
1 、少皆
2、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热，白糖 、详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北
少皆大葱、名菜香菜 ，锅包胡萝卜切丝。详解生抽 ，道老东北6 、少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜料酒 ，锅包大葱丝炒香 。另取一只小碗 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡椒粉 、放入胡萝卜 ，淀粉、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐 、醋 ，香菜 。
8 、下姜丝炝锅 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋 、盐，生抽、猪里脊肉切厚片 ，
原料 ：猪里脊肉、倒入炸好的肉片，鸡精、用淀粉和清水调成面糊 。
5 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
7.锅里留少许底油 ，料酒 、白糖 ，
3、胡椒粉腌制入味 。鸡精调匀做成料汁。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。加少许料酒，淋上料汁，大葱 ，
4 、