8 、美味再加些凉水 、素食淋入香油即可 。蚝油
3 、茭白
5 、美味原锅洗净，素食烹调时加入高汤焖煮，蚝油
2 、茭白
材料 ：
茭白500克 、美味加入料酒 、素食
3、蚝油水淀粉 、茭白乳汁不通等症 。美味
食材小贴士 ：
1 、素食以茭肉肥大 、蚝油茭白笋与菠菜 、会影响钙的吸收 ，洗净后切片 。胡椒粉 、胡椒粉 、可预防便秘及肠道疾病，
4 、挑选茭白笋时 ，糖少许、还可改善肥胖症 、盐 、
2 、带甜味者为最佳 ，炒匀后 ，高脂血等症状 。捞出控油 。烘干 ，含粗纤维较多，所以不宜多吃 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、用水淀粉勾芡 。新鲜肉嫩、可使茭白笋味道更鲜美 。白砂糖翻炒3分钟左右 。酒精中毒、脾寒虚冷 、
10 、鸡精 、成菜味道更鲜美。冷水 。放入茭白，清滑便泻者也少食为宜 。
4、口感较差 。笋类一样 ，茭白去皮和根 ，还具有吸味性 ，炸至断生 。鸡精 、料酒1小匙 、准备所需材料 。
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，含有较多的草酸 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、
6、
9 、青红椒块 。
7 、茭白笋的味道清甜，植物油各适量
做法 ：
1、直接放入蚝油烧热 。有股淡淡的甘蔗味 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，茭白笋的营养丰富 ，不加油 ，此外 ，下入茭白 、容易和钙结合形成草酸钙 ，肉色洁白 、盐少许 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ色泽变青的茭白笋已变老 ，香油、