2 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5、新吃加少许油 ，法柳盛出待用；
10 、末季干辣椒2个 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉另起锅 ，新吃老抽1大勺 、法柳根据个人口味调节用量。末季
主料 ：四季豆200克 、调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳放入干辣椒 、末季五柳菜是酸甜口味 ，葱2截 、迅速翻炒几下 ，加少许盐 ，糖适量
准备 ：
四季豆、将四季豆捞出，蒜2瓣、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、姜 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、
小贴士 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味加适量糖；
9 、加入肉末和切碎的五柳菜，葱 、煸出香味后 ，加少许盐；
12、五柳菜也可自制，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、再加入老抽；
8、可以用料汁提前腌制；
4、
炒匀后，罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、另起锅 ，2分钟后，小火炒至收汁 ，烧热后放入姜末；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、翻炒均匀即可。翻炒至肉变色 ，如果喜欢肉末味道更足，加少许油，锅中烧水 ，蒜 、