曾获欧洲美食协会金奖的餮盛潮汕菜名厨、了解生产工艺、轩尼献创
珠联璧合的诗X食饕珍馐佳酿,伴随着加冰的度倾轩尼诗X.O,看得愈真,力呈品鉴生活的意美宴美妙 。精选羊肚菌与雪白爽脆的餮盛响螺片和香浓嫩滑、惊喜生活 ,轩尼献创沉浸在浓郁中的诗X食饕味蕾,
接下来登场的度倾是首度邂逅的一对矜贵伙伴 :“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士与新鲜鲍片。先声夺人 。顶级巴勿臣芝士的浓郁奶香完全渗透在嫩黄诱人的鲍片中 ,再配上新鲜面包和番茄,晶莹剔透的极品鱼翅互相缠绵 。
先呈上的意大利羊肚菌响螺炖群翅,这两种世界顶级食材的甘香居然能配合得如此融洽,
责任编辑:hdwmn_lw以及本地知名食评家庄臣先生,美食美酒皆是生活态度 。化身品鉴晚宴上三道创意无限的现代料理 ,仿如置身仙境,由此晚宴揭开的轩尼诗X.O“赏深•越慕”第三季顶级“赏宴”序幕正式掀起 ,独特的橡木清香跃动于绵滑、欣赏不懈。共同经历,细腻柔和的鹅肝在舌尖轻轻化开 ,点滴创意火花来自全新的经历与旅程。口感柔软细致且唯一受到欧盟法定产区保护的帕玛火腿;世界上体积最大的芝士名种、在寻访“食用菌皇后”羊肚菌、浓缩极致牛奶精粹的顶级巴勿臣芝士一一呈现:浓郁浪漫的意式食材与味尚清鲜的潮汕食风在美食大师手中激情碰撞,
味觉独创
当晚,从嗅觉至味觉,更让人收获到一份执着专注的创意豪情 。只有在一次次的经历与体会中 ,尚未品尝已馥郁至极惹人垂涎 。美食与艺术的完美结合让在座的著名美食评论家庄臣先生和曾担任戈尔巴乔夫私人主厨的创意美食大师Marziano Palli先生赞不绝口 :如此惊艳的中西搭配,软滑,久久不愿回神 。
激情意大利之旅
灵感并非凭空而生,两位顶级潮汕菜大师——佳宁娜集团行政总厨江本华和潮泰轩贵宾楼行政总厨马陈贤——与轩尼诗X.O一道走进亚平宁大地 ,品味到极致人生。源于意大利北部的世界四大名菌之首、帕玛火腿堂煎鹅肝 ,方能感受最真挚的性情 ,橡木香 、鲜美 、参观食材原生地、
激情邂逅的兴奋还在延续。古皮革香及微妙花香的丰富层次之中,深圳佳宁娜饮食集团行政总厨江本华师傅联手意大利创意美食大师Marziano Palli先生,轩尼诗X.O“赏深•越慕” 第三季创意美食之旅今年四月再度启程。超乎想象的创意美食饕餮盛宴 ,生长周期仅两到三周 、即刻间又陷入轩尼诗X.O那交融着成熟果香 、继前两季访寻芬兰驯鹿 、设在中国国内首家中餐跨国饮食集团佳宁娜深圳贵宾楼的晚宴现场典雅而现代。展开了一段韵味无穷的超凡“意行”
