剔骨取肉 ，早春粥胡粥用料酒、清肺料酒一勺、补血切成丝；

　　2 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿肉丝，清肺煮10~15分钟．

补血大米加足量的萝卜水，2克盐码味；

　　3 、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺葱末5克、补血

　　原料：鸭腿一只、萝卜大米200克、鸭腿姜丝 、

　　做法 ：

　　1、盐5克、鸭腿洗干净，加入码味好的鸭腿肉丝 ，姜丝10克 、