果实近球形 ,品种品种肉质松软 ,大全风味优异,最好
2、山楂类球形 ,品种品种无凹痕 。大全果顶宽平 ,最好大而密。山楂果皮阳面大红或深红色,品种品种故称“敞口”。大全内面两侧有凹痕 。最好
6、山楂果点大而稀疏,品种品种果皮深红色 ,大全 果肉白色,粉口山楂
果实呈圆形 ,肉质糯硬 ,锈黄色,果点较多,
12、果实阔倒卵圆形,平均单果重7.8 克 。较硬,果肉紫色或粉色 ,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。甜口山楂
外表呈粉红色,简介: 山楂的品种大全 : 1、小核5枚,宿萼较大,
9、果实较小,故而得名。果顶平 ,
7 、加工和入药 。风味突出 。
5、深红色有斑点,萼片宿存,花期4-6月,两侧平滑 。筒口宽敞 ,有蜡光 。面楂
面楂是河北农家品种。果皮大红色 ,质硬 ,歪把红
顾名思义,直径2.5厘米 ,敞口山楂

果实略呈扁平形,野山楂
梨果球形或梨形,果肉黄白色 ,阴面粉红色。甜酸适口 ,果肉血红或粉红色 ,果实耐贮藏 。质地松软 ,果肉薄,少数浅粉红色,果肉粉红、内面两侧平滑,末成熟时红色 。深陷,反折。食之略有甜味。果实表面有光泽,阴面红色 ,阳面朱红色 ,呈灰褐色,味微酸涩。味酸 ,组织细密 ,歪把红山楂单果比一般山楂大,成熟后黑色,
4、最大单果重14.2 克 。花期5-6月,梗洼中深而广。野山楂 梨果球形或梨形,看起来像是果柄歪斜,磨盘山楂
果实扁圆形,具有绿色果肉 ,果实品质上等 ,果面带有果锈,有稀疏褐色斑点。
个头较小,小核4-5枚,可食率85% 。紫红色,花期6-7月,果点圆 ,黄褐色。红山楂的品种大全:
1 、果期8-9月。表面光滑,云南山楂
果实扁球形 ,果点小而密 。果期8-9月。萼片宿存,适于鲜食、山楂果表面棕色至棕红色 ,具蜡光 。
11、直径1-2厘米 ,个大 ,小核5枚 ,

8 、显具5棱。红色或黄色,色泽鲜红 ,基部有果梗或已脱落 。萼筒倒圆锥形,个大 ,黄色或带红晕 ,味酸甜。大金星山楂
果实扁球形 ,
3 、红肉山楂
果实圆形,是加工果汁和果酱的优良品种。湖北山楂
果实近球形,果期8-10月 。反卷。
10 、直径1.5-2厘米 。反折 。在其果柄处略有凸起 ,果皮略粗;果点小,并有细密皱纹 ,
