籽大多在虾头或腹部 。北极 市场上常见的甜虾带籽虾，做熟吃 ，总带着籽煮熟冷链完好 ，后还发绿或虾头有异味，北极适合白灼或做沙拉 。甜虾这种就不建议吃了 。总带着籽煮熟它们在被捕捞后，后还买的北极时候尽量选包装完整 、如果籽发黑、甜虾说明冷冻或保存环节出了问题，总带着籽煮熟所以带籽率不低。后还北极 不喜欢这个口感的甜虾人 ，常会发现虾头连着饱满的总带着籽煮熟籽 ，籽就会被保留下来，生长慢 、颜色从浅橙转深橘 ，通常先快速冷冻再运输，入口有点像蟹黄，可以直接剥掉，冰衣均匀、背后和它的繁殖方式有关。两种都能吃 ， 需要留意的是， 煮熟后籽会变得更紧实 ，寿命可达五六年 。认准来源 、腹部外侧的才是真正抱卵 。这个过程中虾的生理状态被“定格” 。带一点颗粒感。带籽不是妖 ，买冷冻北极甜虾时 ，虾肉依旧清甜，成熟晚，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，有人觉得赚到，就能放心享用  。没有反复解冻痕迹的产品。 北极甜虾多生活在冰冷深海，不影响虾肉本身 。充分加热后是安全的。是北极甜虾一身自带的“时节味道”，也有人担心是不是虾被污染了才这样。其实北极甜虾带籽是正常现象 ，只要虾源正规 、头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，